①いらっしゃいませ!
　　欢迎光临。
　　②何名様(なんめいさま)ですか?
　　客人您几位?
　　③はい、こちらへどうぞ。
　　好的，这边请。
　　④こちらはメニューでございます。
　　这里是菜牌。
　　⑤お决(き)まりでしたらお呼(よ)びください。
　　您选好了请叫我。
　　⑥ただいまお伺(うかが)いいたします。
　　马上就来(听候您的指示)。
　　⑦ご注文(ちゅうもん)のほうはおきまりでしょうか?
　　您定下来点什么了么?
　　⑧お饮み物(のみもの)はよろしいですか?
　　酒水还要么? ps：一般客人杯子空了，就主动问的话。
　　⑨申(もう)し訳(わけ)ございませんが、こちらは売切れ(うりきれ)てしまいました。
　　非常抱歉，这个已经卖光了。
　　⑩お待(ま)たせいたしました。こちら生(なま)ビールをお持(も)ちいたしました。
　　让您久等了，我把生啤拿来了。
　　失礼します。こちらは○○でございます。
　　(上菜的时候)失礼了，这是○○菜。
　　あいてるグラスをお下(さ)げしてもよろしいですか?
　　空杯子收下去可以么?
　　あいてるおさらをお下(さ)げしてもよろしいですか?
　　空盘子收下去可以么?
　　?7?9ありがとうございます。またお越しくださいません。
　　非常感谢，欢迎再次光临。×